【親子寿司教室・参加者募集】 「夏休みの思い出に」川崎幸市場で8月26日 鶴見中央・とも栄鮨の大将が講師
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鶴見中央の寿司店「ハマグルメとも栄鮨」の大将・梶朋広さんが講師を務める親子寿司教室が、8月26日㈯11時30分〜13時30分まで、川崎市地方卸売市場南部市場（川崎幸市場）で行われる。
「卸売市場で学ぶ！親子寿司教室」と題した教室は、酢飯の作り方から寿司の握り方、巻き方などを親子で学ぶ体験教室。
とも栄鮨が川崎幸市場で仕入れを行っていることなどから実現した。
当日は、同市場で仕入れた新鮮な海産物を使用。寿司14貫と巻物2本を作る。包丁は使わないため、子どもでも安心だ。
同市場は「夏休み期間最後の思い出づくりに」と参加を呼びかけている。
対象は小学生と保護者。参加は2人1組で定員は計8組16人。参加費は1組3,000円。申し込みは川崎幸市場ホームページ（こちら）内、親子寿司教室申し込みフォームから応募する。
申し込み期間は8月4日〜18日まで。応募者多数の場合は抽選。詳細は上記チラシまたは市場ホームページを参照。
梶さんは、店舗でも定期的に子ども向け体験を企画している
