天然の岩牡蠣を味わうグルメ企画 「よかフェス」7月15日 潮田銀座商店街の「食・呑処よかよか」で
タグ
潮田銀座商店街の居酒屋「食・呑処よかよか」=横浜市鶴見区潮田町3−139−8=で7月15日(月・祝)、山形県・庄内浜産の天然岩牡蠣を味わえる食イベント「よかフェス」が行われる。
時間は13時から。入場料は無料。よかフェス実行委員会が主催。
同実行委員会によると、振る舞われる牡蠣は、一般に出回る真牡蠣とは異なる岩牡蠣。
養殖ではなく、素潜り漁でとれた天然モノだという。
当日は1個700円~800円で販売され、その場で味わえるほか、「山形牛の極み丼」など、産直の食体験が楽しめる。
会場では南足柄出身のシンガーソングライター・藤村拓也さんによるライブステージもある。
予約不要。駐車場無し。素潜りのため、シケなどで不良の場合は販売できない可能性あり(不良の場合は山形県鶴岡市の恵みの販売会を予定)。
※イメージ動画